BBQ kuřecí křídla

Porce: 4

Suroviny:

  • 1 stroužek česneku
  • 2 ½ limetky (po částech)
  • 1 chilli paprička
  • 20 g koriandru (po částech)
  • 500 g kuřecích křídel
  • 6 lžic olivového oleje (po částech)
  • 200 ml BBQ omáčky
  • 200 ml zakysané smetany
  • sůl, pepř
  • cukr
  • mletá paprika

Pomůcky
struhadlo, lis na citrusy, trouba, kuchyňské prkénko, nůž, kuchyňské kleště, uzavíratelný plastový sáček, plech na pečení, pečicí papír, miska 

Krok 1/6

1 stroužek česneku – 2 limetky – 1 chilli paprička – 20 g koriandru - struhadlo – lis na citrusy – trouba – kuchyňské prkénko – nůž

Předehřejte troubu na 180°C. Stroužek česneku oloupejte a odstraňte zelený klíček. Nastrouhejte limetkovou kůru a z limetek vymačkejte šťávu.Česnek, chilli a koriandr nasekejte nadrobno.

Krok 2/6

500 g kuřecích křídel – sůl – pepř - kuchyňské kleště

Kuře osolte a opepřete.

Krok 3/6

5 lžic olivového oleje – 200 ml BBQ omáčky – sůl – pepř – cukr – mletá paprika - uzavíratelný plastový sáček

Ve velkém uzavíratelném plastovém sáčku důkladně promíchejte česnek, chilli, limetkovou šťávu, limetkovou kůru, polovinu koriandru, olivový olej, BBQ omáčku a kuřecí křídla. Dochuťte solí, pepřem, cukrem a mletou paprikou.

Krok 4/6

plech na pečení – trouba – pečicí papír

Kuřecí křídla vyjměte ze sáčku a nechte okapat přebytečnou marinádu.Rozložte kuřecí křídla na plech vyložený pečicím papírem a pečte přibližně 25–30 minut na 180°C dozlatova.V polovině pečení křídla obraťte.

Krok 5/6

½ limetky – 200 ml zakysané smetany – 1 lžíce olivového oleje – sůl – pepř – cukr - lis na citrusy – miska

Z limetky vymačkejte šťávu. V misce smíchejte zakysanou smetanu, zbytek koriandru, limetkovou šťávu, sůl, pepř, cukr a olivový olej.

Krok 6/6

Podávejte s kuřecími křídly jako osvěžující dip.

Bojíte se nepořádku? Nemáte se čeho bát!

Až si užijete chvilky potěšení #enjoytogether, nemusíte si dělat starosti se špinavým nádobím.
Somat dokáže odstranit i tu nejodolnější špínu, jako jsou tuky a spáleniny. Vaše nádobí bude znovu dokonale čisté.

Více informací

  • Domovská stránka

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit

  • Kdo řekl, že mytí nádobí musí být nudné? S těmito triky je zábava zaručena! A s našimi účinnými produkty je mytí nádobí super snadné!